A piccata é un tipo de preparación culinaria xenérica que se aplica á carne e ao peixe. Non obstante, a galiña piccata é moi común, que é a que se pode ver na foto. Tes toda a información en: «Comida italiana: receitas de pratos e sobremesas típicas«.
Tes toda a información en: "Comida italiana: receitas de pratos e sobremesas típicas".