O ingrediente principal desta salsa son os cubos de touciño, que se mesturan con nata de cocción, queixo parmesano e cebola. Hai variantes nas que tamén se inclúen os cogomelos. Na imaxe podemos ver un prato de espaguetes con salsa carbonara. Tes toda a información en: «Comida italiana: receitas de pratos e sobremesas típicas«.

Tes toda a información en: "Comida italiana: receitas de pratos e sobremesas típicas".