A ensalada caprese é orixinaria da rexión de Capri (Italia), de aí o seu nome. Os seus ingredientes básicos son: bolas frescas de mozzarella, rodajas de tomate e follas grandes de albahaca, todo cuberto de aceite de oliva. Como podes ver na foto, as cores desta ensalada lembran á bandeira italiana: verde, vermella e branca. Tes toda a información en: «Comida italiana: receitas de pratos e sobremesas típicas«.

Tes toda a información en: "Comida italiana: receitas de pratos e sobremesas típicas".