Os arroces ou risottos en Italia son pratos cuxo ingrediente base é o arroz mesturado con outros ingredientes, que poden ser desde especias ata queixos, verduras ou mariscos. Na imaxe vemos o popular risotto con fungos, que inclúe queixo parmesano e cogomelos. Tes toda a información en: «Comida italiana: receitas de pratos e sobremesas típicas«.
Tes toda a información en: "Comida italiana: receitas de pratos e sobremesas típicas".