O prosciutto é o equivalente ao xamón serrano ou ibérico tan popular entre os tapas españolas. O que o caracteriza en Italia é que se serve cortado en rodajas moi finas. Tes toda a información en: «Comida italiana: receitas de pratos e sobremesas típicas«.

Tes toda a información en: "Comida italiana: receitas de pratos e sobremesas típicas".