O Lomo saltado é un prato típico peruano que contén influencias da cociña chinesa-cantonesa. Prepárase con tenreira, pementa verde, patacas e outros ingredientes que poden variar segundo a creatividade da persoa que o cociña. Tes toda a información en: «Comida típica peruana: todos os pratos principais«.
Tes toda a información en: "Comida típica peruana: todos os pratos principais".