O churrasco é un prato moi popular en América Latina, aínda que é certo que a forma de preparalo e a presentación varía segundo o país. En Ecuador, consiste nunha chuleta de tenreira aderezada con sal, aceite de oliva, cebola, allo, comiño e outras herbas ao gusto que se cociña á prancha ou á grella. Un filete sérvese con patacas fritas e ovo, ensalada, aguacate, etc. Tes toda a información en: «Comida típica do Ecuador«.
Tes toda a información en: "Comida típica do Ecuador".