O cuscús é un prato típico dos países árabes. Prepárase a partir de sémola de trigo e adoitan engadirse verduras e carne, polo ou vermello. É o prato principal dos pobos do norte de África. Tes toda a información en: «Os cinco continentes do mundo e a súa gastronomía«.

Tes toda a información en: "Os cinco continentes do mundo e a súa gastronomía".