O xeito típico de cociñar calçots

En Cataluña, medias Adóitanse facer de xeito tradicional, é dicir, en sarmentos e sen lavalos previamente. Unha vez cocidos, hai que pelalos para comer o interior. Tes toda a información en: «Os pratos típicos de España por comunidades autónomas«.

Sobrasada: o produto estrela de Mallorca

VER   

Como preparar o arroz con leite

VER   

Fabada asturiana: un prato de comida contundente

VER   

Paella valenciana e a súa receita orixinal

VER   

O sabor auténtico das clóchinas ao vapor

VER   

A tortilla de patacas: o prato máis famoso de España

VER   

Bacallau ao pil pil: unha preparación vasca con poucos ingredientes

VER   

Os pintxos: un aperitivo típico do País Vasco

VER   

Ensaimada mallorquina: un doce irresistible

VER   

La quesada pasiega: un doce típico de Cantabria

VER   

As saborosas patacas á Rioxa

VER   

As patacas engurradas con mojo: unha merenda típica canaria

VER   

Os moitos ingredientes do rancho canario

VER   

O peixe: un ingrediente importante na gastronomía de Ceuta

VER   

Crema catalá: un doce especial

VER   

Os ingredientes básicos da gastronomía española

VER   

A elaboración do bacallau ao ajoarriero

VER   

A tarta de voda: un queixo especial de Estremadura

VER   

Las migas: un prato tradicional de Estremadura

VER   

As deliciosas xemas de Santa Teresa

VER   

Pisto manchego: unha receita sa

VER   

Os ingredientes do gaspacho manchego

VER   

O tamaño medio do pexego de Calanda

VER   

Polbo a feira: o prato estrela de Galicia

VER   

Vieiras: un molusco presente en Galicia

VER   

A tarta de Santiago e a súa orixe descoñecida

VER   

Zarangollo murciano: unha receita sinxela

VER   

Gazpacho andaluz: un prato ideal para o verán

VER   

Facendo a cazola de rape

VER   

Tes toda a información en: "Os pratos típicos de España por comunidades autónomas".