A Torta do Casar é un queixo que só podemos atopar en Estremadura, xa que só se elabora en seis queixerías desta comunidade autónoma. Para consumilo hai que cortar a cortiza superior e estendela sobre o pan. Tes toda a información en: «Os pratos típicos de España por comunidades autónomas«.
Tes toda a información en: "Os pratos típicos de España por comunidades autónomas".