O sushi é un prato de orixe xaponés que agora estivo en todo o mundo e hai infinidade de variedades e estilos. Non obstante, a receita orixinal baséase en arroz cocido marinado con vinagre de arroz, azucre, sal e outros ingredientes que o fan adquirir esa consistencia aglutinada que o caracteriza. Normalmente inclúe peixe ou marisco, aínda que tamén pode levar verduras como aguacate, ovo, polo ... Ten toda a información en: «Pratos típicos do mundo«.
Tes toda a información en: "Pratos típicos do mundo".