As galletas da fortuna non son orixinarias de China, aínda que hoxe en día considéranse un doce típico do país de todo o mundo. Estas galletas consisten nunha fina masa crocante cun sabor lixeiramente doce que se enche cun papel no que aparecen palabras de sabedoría en lingua chinesa, aínda que debido ao interese turístico que espertan ultimamente, comercialízanse en inglés e chinés. Tes toda a información en: «Pratos, sobremesas e outros alimentos típicos da gastronomía chinesa«.
Tes toda a información en: "Pratos, sobremesas e outros alimentos típicos da gastronomía chinesa".