Consiste nunha bola de xeado de calquera sabor que previamente se conxelou a unha temperatura moi baixa para que non se derrita mentres se frite. Tes toda a información en: «Pratos, sobremesas e outros alimentos típicos da gastronomía chinesa«.
Tes toda a información en: "Pratos, sobremesas e outros alimentos típicos da gastronomía chinesa".