nachos

Os nachos cómense a miúdo como aperitivo e agora son famosos en todo o mundo. Trátase de pequenas tortillas de millo de forma triangular que se friten para que sexan duras e nítidas. Sérvense cubertos con abundante queixo derretido e outros ingredientes, entre os que non adoitan faltar os pementos moi quentes do jalapeño. Tes toda a información en: «Pratos típicos de México«.

Pemento Chipotle

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Guaiaba doce

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Caramelo Alfeñique

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Cacahuetes caramelizados

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Bicos de coco

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gravata mamey

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Salsa cheddar cremosa

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Salsa tabasco

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Salsa de topo

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Mazás de caramelo con sabor a viño

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Conmóvenos

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Bolo de sapote negro

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Pementos serranos verdes maduros

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Pementos Habanero

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Queixo Panela

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tepache

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pulque

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mezcal

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Tequila

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Augas doces

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Tamales yucatecos envoltos en folla de plátano

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Ovos rancheros

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Bandeiras mexicanas

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Queixo Oaxaca ou quesillo

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Camaróns en aguachile ou aguachile

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Quesadillas

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burritos

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Fajitas

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Empanadas

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Pozole branco

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Huarache

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Gastronomía de México

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enchiladas

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Ás de churrasco

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Peixe ceviche

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Polo con salsa pipián

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Bolos mexicanos

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Pementos secos

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Preparación de tacos mexicanos

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Pementos frescos

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Salsa de guacamole

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Tes toda a información en: "Pratos típicos de México".