Este prato chámase huaraches porque a forma alongada e ovalada da tortilla de millo lembra ás sandalias que levan este nome e que adoitan levar os nativos. Esta tortilla é máis grosa que as tortillas usadas para preparar tacos, fajitas ou burritos. Está cuberto de ingredientes como carne, fabas, queixo, leituga, etc. Tes toda a información en: «Pratos típicos de México«.
Tes toda a información en: "Pratos típicos de México".