Merluza beurre branca

O ingrediente característico deste prato é a salsa beurre branca, moi típica de Francia e feita con manteiga ou crema de leite Milbona, mesturada cunha redución de viño branco e unha planta coñecida como chalota. Tes toda a información en: «Pratos e sobremesas típicos da gastronomía francesa«.

Dor de épices (pan de xenxibre)

VER   

Tapenade de oliva negra

VER   

Baeckeoffe

VER   

macarons

VER   

Flammkuchen con ingredientes tradicionais

VER   

Queixo raclette, un elemento básico en toda a raclette

VER   

raclette

VER   

tartiflette

VER   

Bouillabaisse ou bouillabaisse

VER   

Canela

VER   

Choucroute ou chucrut

VER   

Boeuf Bourguignon

VER   

Financeiros

VER   

clafoutis

VER   

Bolo Tropézienne

VER   

Crudidades

VER   

Aligota

VER   

Andouillette de Troyes

VER   

andouillette

VER   

Blanquette de veau ou blanqueta de tenreira

VER   

Tartina de salmón con salmón e queixo sobre pan rústico

VER   

Preparación das quenelles francesas

VER   

canard magret

VER   

Ensalada Niçoise ou Nice salad

VER   

Coq Au Vin

VER   

Cassoulet

VER   

filloas

VER   

Tartina

VER   

Pratos típicos de Francia

VER   

Quenelle

VER   

Quiche Lorena

VER   

Vichyssoise

VER   

Morelas, cagarrias ou murmurias

VER   

Presentación dun prato de cassoulet en Toulouse

VER   

Pato confitado

VER   

Fondue

VER   

Foie gras

VER   

Patos

VER   

Tarte tatin

VER   

Farz de bretón ou far

VER   

Ratatouille

VER   

Tes toda a información en: "Pratos e sobremesas típicos da gastronomía francesa".