Os alfajores son un doce tipicamente latinoamericano e especialmente consumido en Arxentina, aínda que son de orixe hispanoárabe, concretamente da época precolonial. Consiste en dúas ou máis galletas que se unen cun recheo feito de manteiga, ovo, azucre, vainilla, maicena, doce de leite, fariña e coco relado. Tradicionalmente, está bañado en chocolate, como vemos na imaxe. Tes toda a información en: «Pratos típicos da Arxentina«.
Tes toda a información en: "Pratos típicos da Arxentina".