llapingachos

Os llapingachos son un dos pratos máis tradicionais do Ecuador. Pódense tomar sós ou con chourizo, arroz, cebola, aguacate, ovo frito, etc. Tes toda a información en: «Pratos típicos da Sierra (Perú)«.

Pratos típicos das terras altas peruanas

VER   

Cortiza de porco

VER   

Chupe verde ou yaccochupe

VER   

Papá a huancaína

VER   

Carneiro no pau

VER   

Cobaya vermello

VER   

Trigo Shambar do Perú

VER   

Lingua guisada ou guiso de lingua

VER   

Humitas da serra peruana

VER   

Patasca ou callos da serra peruana

VER   

Pachamanca da serra peruana

VER   

Troita frita ao estilo peruano

VER   

Tes toda a información en: "Pratos típicos da Sierra (Perú)".