O piangua tamale é representativo da rexión do Pacífico. O seu ingrediente principal, o piangua, é un tipo de molusco que se emprega na cociña desta zona. Outro alimento que se usa é a pataca. Tes toda a información en: «Pratos típicos de Colombia por rexións«.
Tes toda a información en: "Pratos típicos de Colombia por rexións".