As bravas (nome que normalmente se chama esta tapa) son unha tapa moi popular en España e que normalmente non falta cando sae tapas. É moi sinxelo de preparar: consiste en cortar anacos de pataca en forma de dado ou cono, fritilos en aceite e servilos con salsa picante de tomate e aioli. Tes toda a información en: «Lista das tapas españolas máis importantes«.

Tes toda a información en: "Lista das tapas españolas máis importantes".