En España podemos atopar numerosos institutos de gastronomía especializada en varias ramas de arte culinaria como repostaría, gastronomía mediterránea, chocolate, etc.

Aquí tes unha lista dos institutos e escolas de gastronomía máis populares da rexión española:

Escola Superior de Gastronomía, Hostalaría e Turismo de Toledo: Este centro educativo privado é quizais o centro de formación culinaria máis importante de España. As instalacións teñen 7.820 m2 de terreo construído e un espazo que pode albergar ata 600 estudantes.

institutos de gastronomía

Escola Superior de Hostalería en Sevilla: Formada en 1993 e gañadora do premio EURHODIP á mellor escola europea en 2000 e 2005.

Aula Chocovich:
A primeira escola especializada en chocolate en España.

Escola Europea de Pastelería e Gastronomía: Está dirixido por Paco Torreblanca, un dos mellores pasteleiros españois. A escola está en Alacante.

Escola de cociña Terra d'Escudella: Outra institución dedicada ao ensino especializado de cociña. Está situado en Barcelona.

instituto de gastronomía

Escola de Cociña, Restaurante e Hostalería Altaviana: Os seus programas de conexión entre a educación secundaria e a educación superior son moi bos. A escola está en Valencia.