Un prato típico que podemos probar se viaxamos a Marrocos é kofta tagine. Esta prepárase nun recipiente de louza que ten dúas partes: unha redonda e outra cónica. O kofta é un grupo de elaboracións en forma de albóndiga. Tes toda a información en: «A comida típica de Exipto: o kofta«.
Tes toda a información en: "A comida típica de Exipto: o kofta".