O paso máis importante na preparación dos tacos de canasta é cocer ao vapor as tortillas nunha pota coñecida como vapor. O seu tamaño adoita ser menor que o do resto de variedades de tacos. Tes toda a información en: «Tacos mexicanos: ingredientes, preparación e variedades«.
Tes toda a información en: "Tacos mexicanos: ingredientes, preparación e variedades".