Pastizzi: aperitivo típico maltés

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Pastizzi: aperitivo típico maltés

O pastizzi Son pequenos bolos salgados de orixe maltés que se preparan con masa de follado. O recheo consiste en chícharos ou requeixo e é tradicional cociñalos nun forno de leña nunha bandexa de metal negro. É un dos pratos principais de Malta que, ademais, se fixo moi popular no cociña australiana. Tes toda a información en: «Guía turística de Malta: que ver e facer«.

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Tes toda a información en: "Guía turística de Malta: que ver e facer".

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