Os bagels de Montreal caracterízanse por ser máis pequenos que os de Nova York e por ter un burato máis grande no centro. Ademais, están feitos exclusivamente nun forno de leña e moldeados a man. Tes toda a información en: «Gastronomía de Canadá: pratos e sobremesas tradicionais«.

Tes toda a información en: "Gastronomía de Canadá: pratos e sobremesas tradicionais".